العمال في دراسة جدوى اقتصادية التوظيف والعمالة
نظرة عامة
العمال في دراسة جدوى اقتصادية التوظيف والعمالة
فيما يتعلق بهذا الموضوع وبعدد ونوعيات طاقم العمال المطلوبين لتشغيل المشروع هذا الموضوع يجب أن يؤخذ جنبا ًإلى جنب مع قرارات اختيار وشراء المكائن والأجهزة والمعدات وبالنظر لخط سير العمل في المشروع فإنه يمكن بتحليل مراحل الإنتاج إلى عدة أجزاء وفي كل مرحلة يتم إقرار عدد الكادر البشري المطلوب لهذه المرحلة .كما وعلينا أن نضيف هنا الكوادر البشرية المطلوبة للمخازن ومراقبة النوعية والمحاسبين وموظفو التخطيط دراسة جدوى اقتصادية.
في مشاريع الفواكه والخضار يتم في كل يوم القيام بالتحضيرات المتعلقة بالمواد الخام والمراحل الأخرى ومن ثم مراحل التغليف والتعبئة ، من المهم أن نوجه العمال للعمل في نفس الأنشطة خلال ساعات العمل كلها إلا أن الأكثر فعالية وكفاءة أن نعطي كل عامل قائمة بواجبات مختلفة خلال ساعات النهار ، وكطريقة مناسبة لهذا الأمر يمكن عمل ما اصطلح على تسميته خريطة الأنشطة وفي هذه يمكن إظهار نوعية العمل التي يجب أن تنجز في كل نشاط من الأنشطة ومنهجية تتابع العمل الذي سيتم من خلال الأفراد في ذلك اليوم .
دراسة جدوى اقتصادية في المثال المتعلق بمشروع تصنيع صلصة شتني فإن العدد المقدر من العمال من مراحل العمل المختلفة ( أنظر الجدول 12) يظهر لنا أن هناك عدد 2 عمال سيعملون على غسل وتصنيف 40 كغم من المانجو خلال 90 دقيقة ، إضافة إلى هذا سيتطلب العمل 3 عمال لتقشير وتقطيع هذه الكمية من الفواكه خلال ساعتين ، مجرد أن نجد أن الفواكه قد أصبحت مقطعة (بحدود الساعة 9:30 صباحا ً) يقوم أحد 3 عمال (أ) بتحضير جميع حزم المكونات الأساسية والقيام بعملية إلى الصلصة الشتني .
عند حلول الساعة 11 صباحاً تكون تحضيرات الفواكه قد أصبحت جاهزة عندئذٍ يقوم أحد العمال (ب) بغسل وتنظيف منطقة التحضيرات أما العامل الثالث (ج) سيقوم بوضع الملصقات على إنتاج المشروع لليوم السابق وسيقوم بتعبئة الصناديق استعدادً للتوزيع .
دراسة جدوى اقتصادية في هذا المخطط سيتناول جميع العمال فترة راحة للغداء في نفس الوقت , إلا أنه في المشاريع الأخرى قد يكون من الأفضل أن يأخذ كل عامل فترة راحة منفردا ، وعندما تبرد الحزمة الأولى من الإنتاج بكفاءة , يمكن البدء في تملئه وإحكام غلق الأكياس البلاستيكية ذات سعة 150 غرام .
دراسة جدوى اقتصادية هذه المرحلة عادة ًما تستغرق وقتا ً لأنها تأخذ مجهود في التملئة وختم العبوات إضافة إلى ذلك فإن عملية التعبئة يجب أن يتلوها تفحص الأوزان للتأكد من الوزن الصحيح للسلعة وقد وجد أن الأمر يتطلب 3 ساعات وعدد 2 من العمال ليقوما بملء وختم 240 كيس (36 كغم) ، يمكن تقليل الفترة المذكورة إذا ما تم شراء ماكينة للتملئة والتختيم وهذا الموضوع يكون أكثر أهمية عندما يتوسع المشروع.
إذا ما أردنا أن نلخص ما سبق نستطيع القول أن الجزء الفني من دراسة الجدوى تحتوي على معلومات متعلقة بحجم الطلب المذكور والمعلومات المذكورة أيضاً تفيدنا في أخذ القرار المتعلق بأنسب المكائن والأجهزة المطلوبة, أعداد كادر العمال ونوعياتهم وكميات ونوعيات المواد الخام,إضافة إلى المكونات الأخرى وأمور التعبئة والتغليف المطلوبة .هذه كلها يجب أن تلخص كما هو موضح في فكرة مشروع الصلصة الشتني في الجدول (13) .
الجدول (13)خلاصة أرقام وأعداد دراسة الجدوى الفنية لسلعة/المنتج صلصة ما نجو شتني
|
البيانات المطلوبة |
المعلومات المكتسبة |
|
حجم السوق التقديري (بالكيلو غرام/بالشهر) |
14.386 |
|
حجم الحصة من السوق |
5 |
|
الإنتاج المطلوب بالشهر لتلبية الحصة السوقية |
719 |
|
الإنتاج المطلوب يومياً(x)20 يوم عمل شهري(كغم) |
36 |
|
الإنتاجية الفعلية(أدنى مستوى)8 ساعات يومياً(كغم/ساعة) |
4,5 |
|
كمية المانجو المطلوب يومياً(كغم) |
60 |
|
الفاقد عند الوصول وبسبب التصنيف(٪) |
14 |
|
كمية المفقود خلال عمليات الإنتاج(٪): |
|
|
10 |
|
45 |
|
15 |
|
10 |
|
34 |
|
أدنى حجم للمعدات المطلوبة(كغم/بالساعة)لكل من: |
|
|
60 |
|
40 |
|
10 |
|
40 |
|
3 + المدير/المالك |
وسوم :
مكاتب دراسات الجدوى بحوث ودراسات
