دراسة جدوى إنتاج وزراعة البن

نظرة عامة

إنتاج وزراعة البن

  1. ينتمي البن لفصيلة الروبياسي Rubiaceae family .
  2. يعرف (70) نوع من البن في العالم.
  3. أنواع البن التي لها أهمية اقتصادية:
  • البن العربي Coffee Arabica L. يمثل (62%) من الإنتاج العالمي.
  • بن الروبستا Coffee Canephora Pierre يمثل (38%) من الإنتاج العالمي. 
  1. البن أكثر سلعة تداولاً في العالم بعد النفط.
  2. تجارة البن ومشتقاته تعادل (90) مليار دولار سنوياً.
  3. يزرع البن في أكثر من (80) بلد ويعيش من زراعته وتصنيعه والإتجار فيه أكثر من نصف مليار من البشر.
  4. واردات المملكة من البن عبارة عن بن غير محمص غير منزوع منه الكافيين بقيمة (611) مليون ريال ولا تشمل الأنواع الأخرى.
  5. يزرع البن حالياً في المملكة على المدرجات الجبلية على ارتفاع (1200 ـ 1800)م في مناطق:
  • جازان: الداير، فيفا، وهروب، والعارضة.
  • عسير: جبل هادا، وادي غيل، ريدة.
  • الباحة: المخواة، جبل شذا.   

 

المؤشرات الفنية والاقتصادية

 

الطاقة الإنتاجية

العائد على الاستثمار

40 طن

26.5%